Produtos
INDICE
de PRODUTOS
BOLOS
BOLOS Soft
TORTAS
BOLOS CASEIROS
MOUSSES EM POTES
DOCES
TRADICIONAIS
PRODUTOS para
EVENTOS:
- BOLOS TRADICIONAIS
- BOLOS DECORADOS COM PASTA AMERICANA
- DOCINHOS
FINOS
- PRODUTOS
EMBALADOS (Lembranças)
CESTAS DE CAFÉ DA MANHÃ
SALGADOS
Detalhes de cada Produto
BOLOS
Os bolos do Amor Doce primam pela leveza de sua massa, apesar
das 2 caprichadas camadas de recheios sempre presentes! Trazem
ainda o sabor e o aroma dos bolos caseiros, sempre frescos para
serem servidos. Tudo feito com muito carinho, eficiência
e higiene em nossa fábrica.
Conheça a estrutura de nossos bolos:
COBERTURA
Marshmallow; Chantilly; Creme de Chocolate e Creme de Brigadeiro
COMPLEMENTO DE COBERTURA
Nozes picadas; Crocante; Raspas de Chocolate; Coco Fresco;
Fios de Ovos; Geléia de Morango; Geléia de Damasco;
Calda de Chocolate; Ameixa;Gelatina(morango e pêssego);
Calda de Maracujá;Granulado branco e escuro; Massa
folhada (farelo); Ganache e frutas inteiras.
MASSA – TIPOS DE PÃO DE LÓ
Chocolate; Branco e Nozes
RECHEIOS
Creme mousse chocolate; creme baunilha; creme de Chantilly;
Creme Mousse Branco; Creme de Ovos; Creme de Nozes; Creme
de Coco; Creme de Chocolate; Creme de Brigadeiro; Creme de
Doce de Leite; Creme de Ameixa; Creme de Damasco; creme Mousse
de Morango; Creme de Limão; Creme Mousse de Maracujá
e Creme de Chocolate ½ amargo.
TIPOS de BOLOS
• Abacaxi com Chantilly – pão de ló
branco recheado com creme de chantilly e abacaxi fresco em
pedaços coberto com chantilly e decorado com pedaços
da mesma fruta.
• África [foto]
– pão de ló de chocolate recheado com creme
de chocolate e maracujá coberto com marshmallow e calda
de chocolate e maracujá.
• Ameixa com doce de leite – pão de ló
branco recheado com creme de doce de leite e ameixas coberto
com chantilly ou marshmallow com ameixas.
• Brigadeiro [foto]
– pão de ló de chocolate recheado com creme
de brigadeiro coberto com creme de chocolate com raspas de
chocolate ao leite ou granulado de chocolate.
• Chocolamour [foto]
– pão de ló branco recheado com creme de
brigadeiro e pedaços de morango coberto com creme de
mousse de brigadeiro e morangos.
• Chocolate com morangos [foto]
– pão de ló de chocolate recheado com creme
de chocolate e pedaços de morangos frescos coberto
com creme de chocolate, raspas de chocolate ao leite e morangos.
• Coco com chantilly – pão de ló branco
recheado com creme de coco coberto com chantilly ou marshmallow
e coco fresco queimado.
• Coco com chantilly e doce de leite [foto]
– pão de ló branco recheado com doce de
leite e creme de coco coberto com chantilly ou marshmallow
riscado com doce de leite e coco fresco.
• Crocante com raspas de chocolate [foto]
– pão de ló branco recheado com creme de
chocolate crocante coberto com creme de chocolate com raspas
de chocolate ao leite crocante.
• Floresta branca [foto]
– pão de ló branco recheado com chantilly
e cerejas coberto com chantilly, raspas de chocolate branco
e cerejas.
• Floresta negra [foto]
– pão de ló de chocolate recheado com chantilly
e cerejas coberto com chantilly, raspas de chocolate ao leite
e cerejas.
• Frutas com chantilly [foto]
– pão de ló branco recheado com creme de
chantilly e frutas frescas em pedaços (abacaxi, pêssegos
e morangos ou cerejas) coberto com chantilly e decorado com
as frutas acima.
• Fubá cremoso [foto]
• Limão com chantilly – pão de ló
branco recheado com creme de baunilha e limão coberto
com chantilly e raspas de limão.
• Mesclado [foto]
– pão de ló de chocolate recheado com creme
mousse de chocolate e pedaços de chocolate coberto
com marshmallow e calda de chocolate.
• Mestre [foto]
– pão de ló de chocolate recheado com mousse
de chocolate branco com pedaços de chocolate coberto
com creme de chantilly com raspas de chocolate branco e escuro.
• Mil folhas – 3 discos de massa folhada com recheios
de creme de baunilha e chantilly coberto de açúcar
de confeiteiro ou chantilly.
• Morango com chantilly – pão de ló
branco recheado com creme de chantilly e morangos coberto
com chantilly e morangos.
• Mousse de chocolate [foto]
– pão de ló de chocolate recheado com mousse
de chocolate pedaços de chocolate coberto com mousse
de chocolate e raspas de chocolate ao leite.
• Nozes com chantilly [foto]
– pão de ló de nozes com creme de nozes,
pedaços de nozes e creme chantilly com nozes coberto
com chantilly e nozes.
• Nozes com chantilly e fios de ovos – pão
de ló de nozes recheado com creme de nozes, pedaços
de nozes e creme chantilly com nozes coberto com chantilly
e trança de fios de ovos.
• Paulistinha de morango [foto]
– pão de ló branco recheado com chantilly
e morangos coberto com chantilly, morangos frescos e gelatina
sabor morango.
• Paulistinha de pêssego – pão de ló
branco recheado com chantilly e pêssegos coberto com
chantilly, pêssegos e gelatina sabor pêssego.
• Prestígio [foto]
– pão de ló de chocolate recheado com creme
de coco fresco coberto com creme de chocolate, raspas de chocolate
e beijinhos.
• Sensação [foto]
– pão de ló branco intercalado com o de
chocolate recheado com creme de brigadeiro, mousse de chocolate
branco e pedaços de morangos coberto com marshmellow
e calda crocante.
• BOMBOM (novo) – pão de ló
de chocolate recheado com creme de chocolate com pedacinhos de bombons
de sonho de valsa e morango coberto com creme de chocolate
, raspas de chocolate, morango e sonho de de valsa.
• Tropical de maracujá [foto]
– pão de ló branco recheado com creme mousse
de maracujá coberto de marshmallow e calda de maracujá.
• Tropical de morangos [foto]
– pão de ló branco recheado com creme mousse
de morango e pedaços de morangos frescos coberto com
marshmallow, calda de morango e morangos frescos.
• Trufado (novo) – pão de ló de chocolate
recheado com creme trufado de chocolate coberto com marshmallow
e calda de chocolate trufada.
• Véu de fada [foto]
– pão de ló branco recheado com creme mousse
de chocolate e pedaços de morango coberto com marshmallow,
morangos e chocolate em pó meio amargo.
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de Produtos ↑
TIPOS de BOLOS Soft
• Soft de ameixa – pão de ló branco
recheado com creme de ameixa e baunilha coberto de marshmallow
e ameixas.
• Soft de chocolate [foto]
– pão de ló de chocolate recheado com creme
de chocolate, pedaços de chocolate e chantilly coberto
com marshmallow e raspas de chocolate.
• Soft crocante [foto]
– pão de ló branco e de chocolate intercalados
recheados com creme de brigadeiro com crocante e outro de
creme de baunilha com crocante coberto com marshmallow e calda
crocante.
• Soft de coco – pão de ló branco
recheado com creme de coco fresco e outro de chantilly coberto
de marshmallow com coco fresco queimado.
• Soft de damasco [foto]
– pão de ló branco com creme de damasco
e outro de chantilly coberto com marshmallow, calda de damasco
e damasco.
• Soft de frutas – pão de ló branco
com creme de baunilha com frutas frescas e outro de chantilly
com as frutas coberto com marshmallow e frutas decorativas.
• Soft de limão – pão de ló
branco com creme de baunilha e limão e outro de chantilly
coberto com marshmallow e raspas de limão.
• Soft de morango [foto]
– pão de ló branco com creme de chantilly
e morango coberto com marshmallow e morangos decorativos.
• Soft de nozes – pão de ló de nozes
com creme de nozes e chantilly com nozes coberto com marshmallow
e nozes.
• Soft de nozes com fios de ovos – pão de
ló de nozes com creme de nozes com pedaços de
nozes e creme de ovos coberto com marshmallow , fios de ovos
e nozes.
• Soft de pêssego [foto]
– pão de ló branco recheado com creme de
baunilha e pêssego, chantilly com pedaços de
pêssego coberto com marshmallow e pedaços de
pêssegos.
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TORTAS
• Bomba redonda de chocolate – massa de bomba recheada
com creme de chocolate ao leite coberta com chocolate derretido.
• Bomba redonda de creme – massa de bomba recheada
de creme de baunilha coberta com chocolate branco derretido.
• Folhado Moscou [foto]
– de formato retangular, estilo rocambole, massa folhada
com creme de baunilha com fina camada de pão de ló
branco, recheado com creme de baunilha, pedaços de
morangos coberto com chantilly e morangos.
• Torta dois em um – fina camada de pão de
ló branco recheado com mousse de maracujá e
mousse de chocolate coberta com calda de maracujá e
chocolate.
• Torta de morango ( média e grande) – massa
doce recheada com creme baunilha totalmente recoberta com
morangos e gelatina.
• Torta de limão ( média e grande ) –
massa doce recheada com creme de limão coberta com
fina camada de marshmallow em bicos.
• Torta de frutas ( média e grande ) – massa
doce recheada com creme de baunilha coberta com frutas diversas,
calda de frutas e gelatina incolor.
• Torta de uvas verdes (média e grande ) –
massa doce recheada com creme de baunilha coberta com metades
de uvas, calda da fruta e gelatina incolor.
• Torta holandesa [foto]
– massa de biscoitos triturados, creme e gelatina incolor
e cobertura de chocolate com decoração de biscoitos
calipso ao redor da torta.
• Torta mousse de maracujá – fina camada
de pão de ló branco com mousse de maracujá
e cobertura com uma fina camada da clada da própria
fruta.
• Torta mousse de limão – fina camada de
pão de ló branco com mousse de limão
e cobertura com calda e raspas de limão.
• Torta mousse de chocolate (Rigo) – fina camada
de pão de ló de chocolate com mousses de chocolate
ao leite e chocolate meio amargo intercaladas e finalizadas
com raspas de chocolate e detalhes em chocolate branco ou
com chantilly.
• Rocambole com doce de leite – massa fina de pão
de ló com recheio de doce de leite e coberta com açúcar
de confeiteiro ou geléia de morango.
• Pudim de leite
• Torta suíça
• Quindão
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BOLOS CASEIROS
• Bolo de cenoura com calda de chocolate – formato
retangular.
• Bolo de laranja
• Pão de frutas cristalizadas com açúcar
mascavo
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MOUSSES EM POTES
(Individual ou 8 pessoas)
• Chocolate/Maracujá/limão [foto]
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DOCES TRADICIONAIS
(tamanho loja-médio)
• Tortinha de morango [foto]
• Tortinha de limão [foto]
• Tortinha de uva
• Tortinha de frutas
• Bomba de chocolate [foto]
• Bomba branca
• Napoleão [foto]
• Mil folhas [foto]
• Quindim [foto]
• Queijadinhas
• Brigadeiro [foto]
• Beijinho [foto]
• Olho de sogra
• Cajuzinho
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PRODUTOS para EVENTOS:
- BOLOS TRADICIONAIS
- BOLOS DECORADOS COM PASTA AMERICANA
- DOCINHOS FINOS (por
encomenda - tamanho festa)
• Bombom de uva
• Bombom de morango
• Bicho de pé perolado
• Beijinhos fondados e caramelizados [foto]
• Brigadeiros confeitados
• Brigadeiro branco e uva
• Brigadeiro crocante
• Camafeu de nozes
• Damasco recheado
• Bem casados
• Tortinhas de morango/limão/uva
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de Produtos ↑
CESTAS DE CAFÉ DA MANHÃ
(Cardápio Sugerido)
• Cesta tamanho médio
• Pão de frutas Amordoce
• Croissant Amor Doce fresquinho
• Bolo caseiro (cenoura, laranja, fubá ou maçã)
• Pão de queijo
• Tortinha de frutas
• Saquinho com petit-fours
• Chocolates
• Sachet de manteiga
• Sachet de geléia
• Sachet de açúcar/dietético
• Sachet de café
• Sachet de capuccino
• Sachet de Chá
• Achocolatado (caixinha)
• Suco (caixinha)
• Descartáveis
• Copo de água
OBS: Pode variar sempre com produtos Amor Doce
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de Produtos ↑
SALGADOS
Os Salgados do Amor Doce, há 20 anos, vem cumprindo
sua tradição no tamanho, na quantidade
de recheio e na qualidade.
Sempre fresquinhos, quentinhos e saborosos para serem degustados
como uma nutritiva refeição para aqueles,
que na correria do dia a dia, não encontram tempo para
se alimentar adequadamente.
Nosso cascudinho com recheio de mussarela, palmito,
presunto e milho verde, chegou a ganhar vários prêmios
da Revista Veja. Nossa trouxinha portuguesa, também
é deliciosa, além da esfirra de escarola/espinafre e de blanquet de peru
light com legumes. Sem falar ainda, dos nossos folhados,
croissants, ricota com nozes, tomate seco....nossas
tortinhas de frango, palmito, espinafre, escarola com ricota.....nossas
quiches....e as imperdíveis empadinhas
e coxinhas entre outros.
Temos também os salgados minis em embalagens adequadas
para serem levadas para casa, trabalho e comemorações.
Além das nossas tortas de frango, palmito ou
em tamanhos médio e grande que podem ser saboreadas
em uma de nossas lojas ou embaladas para viagem.
Além de manter a tradição, Amor Doce
está sempre pesquisando e atualizando os seus produtos
que são de excelente qualidade, sem aditivos ou conservantes.
Aprecie a nossa variedade de salgados e faça o seu
pedido em uma de nossas lojas ou pelo nosso Delivery!
TIPOS de SALGADOS
• Bolinho de bacalhau
• Bolinho de carne
• Bolinho com 4 queijos [foto]–
mussarela, catupiry, parmesão e queijo prato.
• Calzone - escarola com calabreza
• Cascudinho [foto]
– mussarela, palmito, presunto e milho verde
• Coxinha de frango [foto]
• Coxinha de frango com catupiry
• Croissant salgado – massa folhada com queijo parmesão.
• Croquete de carne
• Empadas de palmito
• Empadas de frango [foto]
• Empanados de frios – ricota, presunto e queijo prato.
• Enrolado de calabresa (massa semi-folhada) – lingüiça,
mussarela, tomate e cebola.
• Enrolado de presunto e queijo.
• Enrolado de peito de peru.
• Enrolado de tomate seco.
• Enroladinho de ricota com nozes e azeitonas verdes.
• Esfihas de peru light com legumes – blanquet de peru
light, cenoura, brócolis, rúcula e vagem.
• Esfiha de escarola – escarola, mussarela e queijo parmesão.
• Esfiha de carne seca – carne seca ao vinagrete.
• Esfiha de queijo – mussarela, parmesão e queijo prato.
• Esfiha tradicional de carne – recheio de carne.
• Esfiha de palmito com queijo e mussarela
• Esfiha de frango com catupiry
• Folhados de frango
• Folhado de palmito
• Folhado de queijo
• Kibe
• Mangericão aos 3 queijos – mussarela, parmesão e gergelim.
• Pão de batata com catupiry
• Pão de batata com presunto e queijo.
• Pão de queijo – tamanho médio e mini.
• Quiche de escarola com catupiry
• Quiche de espinafre com ricota
• Quiche de tomate seco
• Quiche de presunto com queijo – presunto, mussarela,
parmesão e creme de leite.
• Risoles de presunto e queijo
• Risoles de queijo
• Risoles de palmito e catupiry
• Risoles de carne
• Tortinha de frango com catupiry
• Tortinha verde – escarola/espinafre.
• Trouxinha portuguesa – mussarela, presunto, azeitonas,
cebola e tomate.
TORTAS SALGADAS (tamanhos médio e grande)
• Frango com catupiry
• Frango [foto]
• Palmito com catupiry
• Palmito
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